Catégorie : Alimentation

Isaac Carasso, commerçant à Barcelone, se lance dans la fabrication de yaourts et décide d’appeler son entreprise d’après « Danon« , le surnom en catalan de son fils Daniel.

Ce sont les frères Richard (Dick) et Maurice (Mac) McDONALD (un nom de famille écossais) qui fondèrent le premier restaurant de la chaîne en 1940 en Californie : McDonald’s signifie « Chez McDonald ».

L’entreprise fut ensuite rachetée puis développée par Ray Kroc, comme le raconte le film « The Founder ».

La célèbre entreprise de cafés tient son nom du personnage de Starbuck (sans S à la fin) dans le roman Moby Dick de Herman Melville.

En 1898, le pharmacien Caleb D. Bradham cherchait un nouveau nom pour sa « Brad’s drink » (boisson de Brad) contenant de l’extrait de noix de kola.

A partir de là, plusieurs versions circulent :

• Bradham rachète à un concurrent le nom « Pep Kola » et le modifie en Pepsi-Cola.
• Le nom Pepsi viendrait de la pepsine, une enzyme
• Bradham considérait que sa boisson pouvait soulager la dyspepsie (indigestion)

C’est pas fini ! Pourquoi Coca-Cola s’appelle Coca-Cola ?

L’entreprise de vins et spiritueux est née de la fusion de 2 sociétés : Pernod (fondée par Henri-Louis Pernod en 1805 dans le Doubs) et Ricard (fondée par Paul Ricard en 1932 à Marseille avec le fameux pastis).

La plus célèbre boisson américaine tient son nom de ses deux principaux ingrédients d’origine : la feuille de coca et la noix de kola.

Vous voulez aussi savoir pourquoi le Pepsi-Cola s’appelle Pepsi-Cola ?

Le nom du célèbre bonbon en forme de fraise créé en 1969 vient du directeur commercial de la filiale française d’Haribo. Il s’inspira d’une ritournelle de music-hall : « tagada tsoin tsoin« .

(source : Anecdote du Jour)

Le nom du bonbon Carambar est la contraction de « Caramel en barre » qui a donné Caram’bar puis Carambar sans apostrophe.

(source : Anecdote du Jour)